आलू रायता: मिनटों में बनाएं, खाने का स्वाद दोगुना करें.

जीवनशैली

News18•14-12-2025, 21:52

आलू रायता: मिनटों में बनाएं, खाने का स्वाद दोगुना करें.

•आलू रायता एक ठंडा, क्रीमी और स्वादिष्ट व्यंजन है जो खाने का स्वाद बढ़ाता है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है.
•यह रायता मिनटों में तैयार हो जाता है और इसे बिरयानी, पुलाव, रोटी या चावल जैसे विभिन्न व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है.
•इसे बनाने के लिए उबले आलू, दही, हरी मिर्च, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक, नमक, हरा धनिया और चाट मसाला की आवश्यकता होती है.
•विधि में दही को फेंटकर मसाले और उबले आलू मिलाना, फिर हरी मिर्च, धनिया और चाट मसाला डालकर ठंडा करना शामिल है.
•रायते को फ्रिज में रखने से वह और भी क्रीमी और स्वादिष्ट हो जाता है, और मसालों की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार समायोजित की जा सकती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: यह आसान रेसिपी खाने का स्वाद बढ़ाती है और गर्मी में ठंडक देती है.

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