इफ्तारी के लिए 15 मिनट में बनाएं शाही रबड़ी, जानें आसान रेसिपी.

News18•20-02-2026, 10:17

•इफ्तारी के दस्तरखान पर अब सिर्फ 10-15 मिनट में तैयार करें 'शाही रबड़ी', घंटों दूध पकाने की झंझट खत्म.
•पारंपरिक रबड़ी के घंटों के बजाय, ब्रेड क्रम्ब्स और मिल्क पाउडर का उपयोग करके गाढ़ी, दानेदार रबड़ी बनाएं.
•सामग्री में फुल क्रीम दूध, सफेद ब्रेड, चीनी, मिल्क पाउडर, इलायची पाउडर, केसर और कटे हुए मेवे शामिल हैं.
•दूध उबालें, उसमें मिल्क पाउडर और ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं, फिर चीनी, केसर और इलायची पाउडर डालें.
•पैन के किनारों से मलाई खुरच कर बीच में मिलाएं; मेवे डालें और ध्यान रखें कि ठंडी होने पर रबड़ी और गाढ़ी होती है.

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