स्वादिष्ट गुजराती खांडवी बनाने की विधि हिंदी में.

•घर पर बाजार जैसी सॉफ्ट और स्वादिष्ट गुजराती खांडवी बनाने की आसान विधि जानें, जो बेसन और दही से बनती है.

•खांडवी गुजरात और महाराष्ट्र का एक लोकप्रिय, हल्का और स्वस्थ नाश्ता है, जिसे पतली परतों में बनाकर रोल किया जाता है.

•मुख्य सामग्री में बेसन, दही, पानी, नमक, हल्दी शामिल हैं; तड़के के लिए राई, करी पत्ता, हरी मिर्च और नारियल का उपयोग होता है.

•घोल को गांठ-मुक्त बनाने के बाद, उसे मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा करें और फिर पतली परत में फैलाकर रोल करें.

•राई, करी पत्ता और हरी मिर्च के तड़के से स्वाद बढ़ाएं, और कद्दूकस किए नारियल व हरे धनिये से गार्निश करके परोसें.

घर पर बनाएं बाजार जैसी सॉफ्ट गुजराती खांडवी: बेसन-दही की आसान रेसिपी.