कटी मिर्च का अचार: 20 दिन तक चलेगा, खाने का स्वाद बढ़ाएगा, नोट करें रेसिपी.

जीवनशैली

News18•18-02-2026, 14:43

•खाने का स्वाद बढ़ाने वाला कटी मिर्च का अचार बनाना सीखें, जो हर भोजन को स्वादिष्ट बना देगा.
•यह अचार बनाना आसान है और कम तेल में भी 15-20 दिनों तक ताजा रहता है.
•मुख्य सामग्री में हरी मिर्च, सरसों का तेल, नमक, हल्दी, राई, सौंफ, मेथी दाना, नींबू का रस और हींग शामिल हैं.
•बनाने की विधि में मिर्च धोना और काटना, मसाले पीसना और हल्का भूनना, फिर सभी सामग्री को मिलाना शामिल है.
•अचार को सूखे कांच के जार में रखें, 1-2 दिन धूप में रखें और हमेशा सूखी चम्मच का उपयोग करें ताकि यह लंबे समय तक चले.

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