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गर्मी के लिए सूखी अरबी की लाजवाब रेसिपी: इसके आगे सब सब्जियां पड़ेंगी फीकी
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गर्मी में बनाएं स्वादिष्ट अजवाइन वाली सूखी अरबी, नोट करें आसान रेसिपी.
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News18
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06-03-2026, 10:48
गर्मी में बनाएं स्वादिष्ट अजवाइन वाली सूखी अरबी, नोट करें आसान रेसिपी.
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गर्मी के लिए हल्की, सुपाच्य और स्वादिष्ट अजवाइन वाली सूखी अरबी की रेसिपी जानें.
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मुख्य सामग्री: अरबी, अजवाइन, जीरा, हींग, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया, अमचूर और नमक.
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अरबी को उबालकर, छीलकर पतले स्लाइस में काटें; फिर अजवाइन, जीरा और हींग का तड़का लगाएं.
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मसालों के साथ अरबी को भूनें, अंत में अमचूर डालकर खट्टापन दें और ताज़े धनिये से गार्निश करें.
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यह सूखी अरबी रोटी, पराठा, दही या दाल-चावल के साथ परोसने के लिए उत्तम है, जो पेट को हल्का रखती है.
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