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मिनटों में बनाएं फूली और मुलायम इडली, नाश्ते के लिए स्वादिष्ट चटनी के साथ तैयार करें.
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मिनटों में बनाएं फूली-फूली, सॉफ्ट इडली: नाश्ते में तैयार करें स्वादिष्ट सूजी इडली.
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News18
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20-02-2026, 12:32
मिनटों में बनाएं फूली-फूली, सॉफ्ट इडली: नाश्ते में तैयार करें स्वादिष्ट सूजी इडली.
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घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्री से मिनटों में बनाएं नरम और स्पंजी सूजी इडली.
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सूजी इडली आसानी से पच जाती है, पारंपरिक उड़द दाल और चावल की इडली से होने वाली गैस की समस्या से बचाती है.
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गृहणी राधिका प्रजापति ने बताई सरल विधि: सूजी, दही, नमक और बेकिंग सोडा मिलाकर घोल तैयार करें.
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इडली मोल्ड को चिकना करें और 8-10 मिनट तक भाप में पकाएं; आकार बनाए रखने के लिए निकालने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें.
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गरमागरम इडली को घर की बनी टमाटर, धनिया और बादाम की चटनी के साथ परोसें, जो स्वाद और पोषण दोनों बढ़ाती है.
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