दालों का सेवन करना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
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News1810-02-2026, 09:03

वर्ल्ड पल्सेस डे 2026: सेहत के लिए दालें क्यों जरूरी हैं? जानें इसके फायदे.

  • वर्ल्ड पल्सेस डे हर साल 10 फरवरी को दालों के पोषण और महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है.
  • दालें प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो मांसपेशियों को मजबूत करने, कोशिकाओं की मरम्मत और शरीर के विकास के लिए आवश्यक हैं, खासकर शाकाहारियों के लिए.
  • फाइबर से भरपूर दालें पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती हैं, कब्ज से राहत दिलाती हैं और आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करती हैं, साथ ही वजन प्रबंधन में भी सहायक हैं.
  • कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, फाइबर और पोटेशियम के कारण दालें मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद हैं, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं.
  • दालें आयरन, फोलेट, मैग्नीशियम और जिंक जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर होती हैं, जो एनीमिया से लड़ने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करती हैं.

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