सावधान! इन आम खाद्य पदार्थों को दोबारा गर्म करना बन सकता है जहरीला.
जीवनशैली
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News18•08-02-2026, 15:25
सावधान! इन आम खाद्य पदार्थों को दोबारा गर्म करना बन सकता है जहरीला.
- •पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों को दोबारा गर्म करने से फूड पॉइजनिंग और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं.
- •कमरे के तापमान पर रखे पके हुए चावल में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ सकते हैं; तुरंत ठंडा करके फ्रिज में रखें, केवल एक बार दोबारा गर्म करें.
- •पालक जैसी पत्तेदार सब्जियां दोबारा गर्म करने पर हानिकारक पदार्थ बना सकती हैं; इन्हें ताजा खाना सबसे अच्छा है.
- •अंडे के व्यंजनों को बार-बार गर्म करने से प्रोटीन बदल सकते हैं, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं; फ्रिज में रखने पर भी जल्दी सेवन करें.
- •चिकन जैसे मांसाहारी खाद्य पदार्थों को माइक्रोबियल वृद्धि को रोकने के लिए सावधानीपूर्वक भंडारण की आवश्यकता होती है; अच्छी तरह से गर्म करें लेकिन बार-बार गर्म करने से बचें.
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