चीन ने बनाई 'झोंग्के नंबर 6' मछली: बिना कांटे की मछली से मत्स्य पालन में क्रांति.
जीवनशैली
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News18•05-01-2026, 13:37
चीन ने बनाई 'झोंग्के नंबर 6' मछली: बिना कांटे की मछली से मत्स्य पालन में क्रांति.
- •चाइनीज एकेडमी ऑफ साइंसेज ने CRISPR/Cas9 जीन एडिटिंग का उपयोग करके 'झोंग्के नंबर 6' नामक कांटे रहित गिबेल कार्प विकसित की है.
- •'RunX2b' जीन को संशोधित किया गया ताकि छोटी अंतर-मांसपेशीय हड्डियों का निर्माण रोका जा सके, जिससे गले में हड्डी फंसने का डर खत्म हो.
- •यह नई प्रजाति सामान्य मछली के स्वाद, गंध और पोषण मूल्य को बरकरार रखती है, साथ ही 25% तेजी से बढ़ती है और कम भोजन लेती है.
- •'झोंग्के नंबर 6' को पर्यावरणीय असंतुलन रोकने के लिए निष्फल किया गया है और इसमें रोगों के प्रति मजबूत प्रतिरोधक क्षमता है.
- •इसका उद्देश्य हड्डियों के जोखिम को खत्म करके सभी, विशेषकर बच्चों और बुजुर्गों के लिए पौष्टिक मछली को सुलभ बनाना है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: चीनी वैज्ञानिकों ने 'झोंग्के नंबर 6' नामक कांटे रहित मछली बनाई है, जिससे पौष्टिक मछली सभी के लिए सुरक्षित हो गई है.
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