किडनी स्टोन: इन खाद्य पदार्थों से रहें दूर, वरना बढ़ सकती है समस्या

जीवनशैली

News18•29-01-2026, 15:49

किडनी स्टोन: इन खाद्य पदार्थों से रहें दूर, वरना बढ़ सकती है समस्या

•प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (प्रोसेस्ड फूड्स) में अधिक सोडियम होता है, जो कैल्शियम उत्सर्जन बढ़ाता है और पथरी का खतरा बढ़ाता है.
•पालक, चुकंदर और चॉकलेट जैसे ऑक्सालेट युक्त खाद्य पदार्थ कैल्शियम के साथ मिलकर कैल्शियम ऑक्सालेट पथरी बनाते हैं.
•मांस का अत्यधिक सेवन यूरिक एसिड बढ़ाता है और साइट्रेट कम करता है, जिससे पथरी बनने को बढ़ावा मिलता है.
•डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन शरीर में कैल्शियम बढ़ा सकता है, जिससे किडनी को नुकसान हो सकता है.
•कैफीन और शराब निर्जलीकरण का कारण बनते हैं, जिससे मूत्र गाढ़ा होता है और पथरी का खतरा बढ़ता है; फ्रुक्टोज वाले कोल्ड ड्रिंक भी इसमें योगदान करते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: किडनी स्टोन से बचने के लिए प्रोसेस्ड फूड्स, ऑक्सालेट, अधिक मांस, डेयरी, कैफीन और शराब से बचें.

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