डायबिटीज कंट्रोल: शुगर के मरीजों के लिए 10 खाद्य पदार्थ जिनसे बचना चाहिए

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News18•05-02-2026, 16:32
डायबिटीज कंट्रोल: शुगर के मरीजों के लिए 10 खाद्य पदार्थ जिनसे बचना चाहिए
- •समोसे और फ्रेंच फ्राइज़ जैसे गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें क्योंकि इनमें संतृप्त वसा और सोडियम अधिक होता है; उबली या बेक्ड सब्जियां चुनें.
- •पिज्जा, चिप्स और पैकेटबंद स्नैक्स से दूर रहें जिनमें ट्रांस फैट और रिफाइंड आटा होता है, ये रक्त शर्करा बढ़ाते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाते हैं.
- •कृत्रिम शर्करा वाले कूल ड्रिंक्स और पैकेटबंद फलों के रस का सेवन न करें; इसके बजाय ग्रीन टी या शुगर-फ्री पेय चुनें.
- •सफेद ब्रेड और पास्ता जैसे कार्बोहाइड्रेट युक्त प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करें; ब्राउन राइस, क्विनोआ, ओट्स और साबुत गेहूं की रोटी पसंद करें.
- •केक, कुकीज़ और पेस्ट्री में परिष्कृत शर्करा से बचें; ताजे फल, मेवे और बीज चुनें.
- •उच्च चीनी वाले नाश्ते के अनाज से दूर रहें; घर पर बने नाश्ते के व्यंजन तैयार करें.
- •मक्खन और पनीर जैसे उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों को कम करें, जो इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाते हैं; वसा रहित दूध और दही चुनें.
- •उच्च नमक सामग्री के कारण डिब्बाबंद/अचार वाली सब्जियों से बचें; ताजी पत्तेदार सब्जियों और ताजी सब्जियों को प्राथमिकता दें.
- •उच्च चीनी सामग्री के कारण सूखे मेवों को सीमित करें; सेब या केले जैसे ताजे फल चुनें.
- •प्रिजर्वेटिव से भरपूर प्रसंस्कृत मांस से बचें; बिना त्वचा वाला चिकन, अंडे, मछली, फलियां या सोया चुनें.
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