परफेक्ट लूची का राज: कम तेल और ज्यादा फूली हुई लूची के लिए एक चुटकी नमक का जादू.

जीवनशैली

News18•08-02-2026, 12:40

•लूची को फूला हुआ और कम तैलीय बनाने के लिए एक आसान तरकीब जानें.
•तलने से पहले गर्म तेल में एक चुटकी नमक डालने से तेल का अवशोषण काफी कम हो जाता है.
•यह तकनीक स्वाद से समझौता किए बिना तले हुए खाद्य पदार्थों को 'हल्का' बनाने में मदद करती है.
•यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो तले हुए खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं लेकिन अत्यधिक तेल के बारे में चिंतित हैं.
•हालांकि पूरी तरह से स्वस्थ नहीं, यह तरीका सर्दियों के व्यंजनों का कम अपराधबोध के साथ आनंद लेने का एक तरीका प्रदान करता है.

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