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हरी मिर्च धोते समय इस गलती से बचें: बैक्टीरिया और फंगस से बचाव के उपाय
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हरी मिर्च धोते समय न करें ये गलतियां: बैक्टीरिया और फंगस से बचाएं.
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News18
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08-03-2026, 19:10
हरी मिर्च धोते समय न करें ये गलतियां: बैक्टीरिया और फंगस से बचाएं.
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गलत तरीके से धोने पर मिर्च खराब हो सकती है, बैक्टीरिया और कीटनाशक रह सकते हैं.
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मिर्च को ज्यादा देर पानी में न भिगोएं या गर्म पानी से न धोएं; इससे सड़न बढ़ती है और नाजुक त्वचा खराब होती है.
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मिर्च को डंठल हटाने से पहले बहते पानी के नीचे धीरे से धोएं, ताकि फंगस न लगे.
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कीटनाशकों को हटाने के लिए नमक और सफेद सिरके के घोल में 2-3 मिनट के लिए भिगोएं.
•
मिर्च को एयरटाइट कंटेनर में रखने से पहले कपड़े पर पूरी तरह सुखा लें, नमी सोखने के लिए पेपर टॉवल रखें.
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