कच्चे आम का पेय: भीषण गर्मी में एक घूंट शरीर को ठंडा करेगा, आपका पेट कहेगा धन्यवाद! ऐसे बनाएं कैरी का पन्ना.

•कैरी का पन्ह एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने और डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है.

•इसे बनाने के लिए कच्ची कैरी को भूनकर गूदा निकाला जाता है और फिर पानी, चीनी/गुड़, पुदीना, भुना जीरा और नमक के साथ मिलाया जाता है.

•आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. विपिन सिंह के अनुसार, पन्ह लू से बचाता है, पाचन तंत्र को मजबूत करता है और विटामिन सी के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है.

•यह कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से भी राहत दिलाता है, लेकिन अत्यधिक सेवन से पेट फूलना या ऐंठन हो सकती है.

•घर पर बना पन्ह फ्रिज में एक हफ्ते तक सुरक्षित रहता है, जो बाजार के महंगे पेय पदार्थों का एक स्वस्थ विकल्प है.

कड़क धूप में शरीर को ठंडा रखेगा कैरी का पन्ह, पेट कहेगा 'थैंक यू'.