कुरकुरी हरे मटर की कचौड़ी: स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते का आनंद लें

जीवनशैली

News18•22-01-2026, 21:46

•हरे मटर की कचौड़ी एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है.
•मुख्य सामग्री में हरी मटर, आलू, गेहूं का आटा और सुगंधित मसालों का मिश्रण शामिल है.
•बनाने की प्रक्रिया में मटर और आलू की भरावन को मसालों के साथ पकाना, फिर गेहूं के आटे, नमक और अजवाइन से आटा गूंथना शामिल है.
•आटे की लोई में मटर का मिश्रण भरकर बेला जाता है और सुनहरा व कुरकुरा होने तक तला जाता है.
•इस आसान नाश्ते को चटनी या सब्जी के साथ खाया जा सकता है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर बनी कुरकुरी हरे मटर की कचौड़ी का आनंद लें, एक सरल और स्वादिष्ट भारतीय नाश्ता.

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