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सोया का साग 
जीवनशैली
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News18•13-01-2026, 07:18

बाजरे की रोटी और सोया का साग: पाचन और स्वास्थ्य के लिए एक पौष्टिक व्यंजन.

  • •सोया का साग पारंपरिक राजस्थानी रसोई और आयुर्वेद में अपने औषधीय और पाचन गुणों के लिए महत्वपूर्ण है.
  • •विटामिन से भरपूर, सोया का साग पाचन में सुधार करता है, गैस और सूजन को कम करता है, और अपने गर्म और हल्के गुणों के कारण पाचन तंत्र को मजबूत करता है.
  • •प्रसवोत्तर रिकवरी के लिए फायदेमंद, यह गर्भाशय को मजबूत करने में मदद करता है और विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सिडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है.
  • •नियमित सेवन ऊर्जा बढ़ाता है, कमजोरी कम करता है, और समग्र स्वास्थ्य, पाचन और हड्डियों की ताकत का समर्थन करता है.
  • •आसान रेसिपी में एक पौष्टिक भोजन के लिए सोया को आलू और जीरा, हल्दी, लाल मिर्च और धनिया जैसे मसालों के साथ भूनना शामिल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: पाचन, प्रसवोत्तर रिकवरी और समग्र स्वास्थ्य के लिए सोया का साग अपनाएं, एक सरल, पौष्टिक रेसिपी के साथ.

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