मिनटों में बनाएं क्रीमी मेथी मटर मलाई, उंगलियां चाटते रह जाएंगे!

जीवनशैली

News18•16-12-2025, 14:26

•मेथी को साफ करके बारीक काटें, फिर प्याज और काजू को सुनहरा होने तक भूनें.
•भुने हुए प्याज, काजू और टमाटर को नमक, लाल मिर्च, हल्दी के साथ पकाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं.
•कढ़ाई में मेथी को हल्का नमक डालकर पकाएं, फिर उबले मटर के साथ तैयार पेस्ट और पकी मेथी को मिलाएं.
•अंत में दूध, मलाई और हरा धनिया डालकर स्वादिष्ट मेथी मटर मलाई तैयार करें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मेथी मटर मलाई बनाने की विधि बताता है.

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