मूंगफली और तिल की बर्फी 
जीवनशैली
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News1816-12-2025, 15:16

बाजार की मिठाइयां भूलें! घर पर बनाएं हेल्दी मूंगफली बर्फी, सर्दियों में मिलेगी गर्माहट.

  • घर पर बनी मूंगफली और तिल की बर्फी सर्दियों में तुरंत ऊर्जा और गर्माहट देती है, थकान व कमजोरी दूर करती है.
  • डॉ. ऐजल पटेल के अनुसार, यह प्रोटीन, स्वस्थ वसा (मूंगफली) और कैल्शियम, आयरन, जिंक (तिल) से भरपूर है.
  • चीनी की जगह गुड़ का उपयोग करने से इसके स्वास्थ्य लाभ बढ़ते हैं, यह आयरन देता है और पाचन सुधारता है.
  • यह सभी उम्र के लोगों के लिए एक पौष्टिक नाश्ता है, जो हड्डियों को मजबूत रखता है और ऊर्जा प्रदान करता है.
  • बाजार की मिठाइयों का एक सुरक्षित, स्वस्थ विकल्प है, बनाने में आसान और उत्तराखंड जैसे क्षेत्रों में पारंपरिक महत्व रखता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर बनी मूंगफली-तिल बर्फी सर्दियों के लिए एक पौष्टिक, ऊर्जावान और सुरक्षित विकल्प है.

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