सर्दियों में तिल के अद्भुत फायदे: आयुर्वेद का 'महा-औषधि' और पोषक तत्वों का खजाना.
समाचार
N
News18•28-12-2025, 23:09
सर्दियों में तिल के अद्भुत फायदे: आयुर्वेद का 'महा-औषधि' और पोषक तत्वों का खजाना.
- •तिल को आयुर्वेद में 'महा-औषधि' और आधुनिक विज्ञान में 'पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड' कहा गया है, इसकी तासीर गर्म होती है.
- •यह कैल्शियम (100 ग्राम में 975 मिलीग्राम), आयरन, कॉपर और प्रोटीन से भरपूर है, जो हड्डियों को मजबूत करता है और एनीमिया से बचाता है.
- •सेसामिन और सेसामोलिन जैसे तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, हृदय और लिवर की रक्षा करते हैं, तथा रक्तचाप को नियंत्रित रखते हैं.
- •काला तिल सफेद तिल से अधिक फायदेमंद माना जाता है, यह नसों की कमजोरी दूर करता है और बालों को असमय सफेद होने से रोकता है.
- •तिल को हल्का भूनकर खाने से पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है; इसे लड्डू, चिक्की, सलाद और स्मूदी में भी शामिल किया जा सकता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: तिल सर्दियों का एक सुपरफूड है, जो हड्डियों, हृदय और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है.
✦
More like this
Loading more articles...
