अदरक का हलवा: सर्दियों का अनोखा व्यंजन, अनगिनत स्वास्थ्य लाभों से भरपूर

जीवनशैली
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News18•27-01-2026, 13:24
अदरक का हलवा: सर्दियों का अनोखा व्यंजन, अनगिनत स्वास्थ्य लाभों से भरपूर
- •अदरक का हलवा एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई है, जो सर्दियों के लिए एकदम सही है और गर्माहट व कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है.
- •फूड ब्लॉगर कल्पना शर्मा ने इसकी रेसिपी साझा की है, जिसमें ताज़ा अदरक, फुल-क्रीम दूध, देसी घी, चीनी, इलायची और सूखे मेवे शामिल हैं.
- •बनाने की विधि में अदरक को कद्दूकस करना, देसी घी में भूनना, धीरे-धीरे दूध डालकर खोया जैसी गाढ़ी स्थिरता तक पकाना शामिल है.
- •इसके फायदों में सर्दी, खांसी और गले की खराश से राहत, बेहतर पाचन, बढ़ी हुई ऊर्जा और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली शामिल हैं.
- •यह आसानी से बनने वाला हलवा अदरक का सेवन करने का एक स्वादिष्ट तरीका है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें इसका कच्चा स्वाद पसंद नहीं है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अदरक का हलवा एक स्वादिष्ट, आसानी से बनने वाली सर्दियों की मिठाई है जो गर्माहट और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है.
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