खाने के बाद गुड़: पाचन का अमृत या शुगर का खतरा? जानें आयुष चिकित्सक की राय.

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News18•18-12-2025, 04:19
खाने के बाद गुड़: पाचन का अमृत या शुगर का खतरा? जानें आयुष चिकित्सक की राय.
- •खाने के बाद गुड़ का सेवन पाचन सुधारता है, कब्ज से राहत देता है और स्थिर ऊर्जा प्रदान करता है.
- •यह आयरन का प्राकृतिक स्रोत है, जो एनीमिया को रोकने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है.
- •आयुष चिकित्सक डॉ. आकांक्षा दीक्षित के अनुसार, गुड़ पाचक एंजाइमों को सक्रिय करता है, गैस, एसिडिटी और कब्ज कम करता है.
- •गुड़ लीवर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है.
- •एंटीऑक्सीडेंट, जिंक, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर गुड़ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, पर मधुमेह रोगियों को सावधानी बरतनी चाहिए.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: खाने के बाद गुड़ पाचन और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, पर मधुमेह रोगियों को सावधानी बरतनी चाहिए.
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