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मुंबई की रगड़ा पट्टीज अब घर पर बनाएं: स्ट्रीट फूड का असली स्वाद पाने की पूरी विधि.
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News18
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01-03-2026, 12:15
मुंबई की रगड़ा पट्टीज अब घर पर बनाएं: स्ट्रीट फूड का असली स्वाद पाने की पूरी विधि.
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मुंबई की मशहूर रगड़ा पट्टीज का स्वाद अब अपनी रसोई में पाएं, जानें परफेक्ट रेसिपी.
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सफेद मटर को सही तरीके से भिगोकर और पकाकर गाढ़ा और स्वादिष्ट रगड़ा बनाने का तरीका सीखें.
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आलू की टिक्की को कद्दूकस करके और धीमी आंच पर तलकर बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम बनाएं.
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हरी चटनी, मीठी इमली की चटनी, मसाले और सेव के साथ परतें लगाकर प्रामाणिक स्वाद प्राप्त करें.
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सही तकनीकों से घर पर ही स्ट्रीट फूड का जादू फिर से बनाएं, असली स्वाद पाना अब आसान है.
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