दूध में भिगोई सूजी का हलवा: रसीला स्वाद, उंगलियां चाटते रह जाएंगे!
जीवनशैली
N
News18•25-12-2025, 12:22
दूध में भिगोई सूजी का हलवा: रसीला स्वाद, उंगलियां चाटते रह जाएंगे!
- •दूध में भिगोई सूजी से बना हलवा पारंपरिक सूजी हलवे से अधिक स्वादिष्ट, सुगंधित और मुलायम होता है, जो इसे सूखा या गांठदार होने से बचाता है.
- •इस विधि में सूजी को दूध में 30 मिनट भिगोना, चीनी की चाशनी बनाना, सूखे मेवों को भूनना और फिर भिगोई हुई सूजी को घी में भूनकर चाशनी के साथ मिलाना शामिल है.
- •सामग्री में बारीक सूजी, दूध, घी, चीनी, पानी, केसर, इलायची पाउडर, बेसन और विभिन्न सूखे मेवे शामिल हैं.
- •सरला देवी के अनुसार, यह हलवा केसर, इलायची और शुद्ध घी के साथ मिलकर एक पेशेवर मिठाई जैसा स्वाद देता है.
- •यह हलवा ऊर्जा प्रदान करता है, आसानी से पचता है, दूध और घी से ताकत देता है, और सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में मदद करता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: दूध में भिगोई सूजी का हलवा एक स्वादिष्ट, मुलायम और पौष्टिक व्यंजन है, जो पारंपरिक हलवे से बेहतर है.
✦
More like this
Loading more articles...
