खसखस का हलवा: सर्दियों में ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता का सुपरफूड.

समाचार

News18•01-01-2026, 06:17

•खसखस का हलवा सर्दियों के लिए एक पौष्टिक और ऊर्जावान पारंपरिक भारतीय व्यंजन है.
•यह कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन और स्वस्थ वसा से भरपूर है, जो हड्डियों को मजबूत करता है और मानसिक तनाव कम करता है.
•शरीर को अंदर से गर्म रखता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, जोड़ों के दर्द, कमजोरी और थकान से राहत देता है.
•देसी घी, दूध और सूखे मेवों से तैयार यह हलवा सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला सुपरफूड है.
•इसे बनाने के लिए खसखस को भिगोकर पीसते हैं, फिर घी में भूनकर दूध, गुड़/चीनी और सूखे मेवे मिलाते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: खसखस का हलवा सर्दियों में शरीर को गर्मी, ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है.

✦