15 मिनट में बनाएं ठेचा टमाटर पकौड़ा: तीखा, चटपटा स्वाद जो दिल जीत लेगा

जीवनशैली

News18•30-01-2026, 07:02

•ठेचा टमाटर पकौड़ा पारंपरिक पकौड़ों से अलग एक अनोखा तीखा और चटपटा स्वाद प्रदान करता है.
•'ठेचा' हरी मिर्च, लहसुन और मूंगफली से बनता है, जो इसे प्रामाणिक स्थानीय स्वाद और तीखापन देता है.
•रेसिपी में मूंगफली, लहसुन, जीरा और हरी मिर्च को भूनकर, फिर धनिया और नमक के साथ दरदरा पीसना शामिल है.
•टमाटर के स्लाइस में ठेचा भरकर, बेसन के घोल में डुबोकर कुरकुरा होने तक तला जाता है.
•स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग इसे एयर फ्रायर या ओवन में भी बना सकते हैं, जिससे तेल की मात्रा कम हो जाती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: 15 मिनट में ठेचा टमाटर पकौड़ा बनाएं और एक तीखे, चटपटे और अनोखे स्नैक का आनंद लें.

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