बासी रोटी से बनाएं फाइव-स्टार क्रिस्पी रोल्स: स्वाद ऐसा कि हर कोई मांगेगा!

जीवनशैली

News18•05-02-2026, 10:06

•बची हुई बासी रोटियों को स्वादिष्ट और क्रिस्पी स्नैक, क्रिस्पी रोटी रोल्स में बदलना सीखें.
•रेसिपी में बेसन का गाढ़ा घोल तैयार करना शामिल है, जिसमें हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और विभिन्न मसाले मिलाए जाते हैं.
•घोल को बासी रोटियों पर फैलाया जाता है, फिर उन्हें कसकर रोल करके 20 मिनट तक स्टीम किया जाता है.
•स्टीम करने के बाद, रोल्स को टुकड़ों में काटकर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तला जाता है.
•इन गरमागरम क्रिस्पी रोटी रोल्स को घर की बनी खट्टी-मीठी इमली की चटनी के साथ परोसें और अपनी बची हुई रोटियों को नया स्वाद दें.

✦