साग 
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News1818-12-2025, 09:04

सर्दियों का सुपरफूड: चना साग बढ़ाए इम्यूनिटी, पेट की समस्याओं का रामबाण, हड्डियों को मजबूत करे.

  • चना साग सर्दियों का एक मौसमी सुपरफूड है, जो साल में केवल 3 महीने उपलब्ध होता है, खासकर झारखंड में लोकप्रिय है.
  • हजारीबाग के जिला आयुष अधिकारी डॉ. श्यामनंदन तिवारी के अनुसार, यह आयरन, कैल्शियम, फाइबर और विटामिन से भरपूर है, जो शरीर को मजबूत करता है और पाचन में सुधार करता है.
  • यह हीमोग्लोबिन बढ़ाकर एनीमिया से लड़ता है, महिलाओं और बुजुर्गों के लिए फायदेमंद है, और सर्दियों में जोड़ों के दर्द और शरीर की अकड़न को कम करने में मदद करता है.
  • उच्च फाइबर सामग्री पाचन में सहायता करती है, कब्ज, गैस और अपच से राहत दिलाती है, आंतों को साफ रखती है.
  • चना साग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, सर्दियों में सर्दी, खांसी और वायरल संक्रमण से बचाते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: चना साग सर्दियों का एक मौसमी सुपरफूड है, जो पाचन से लेकर रोग प्रतिरोधक क्षमता तक कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है.

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