साखर सोडल्यास शरीर आणि मेंदूवर काय परिणाम होतो? तज्ज्ञांचे मत.

If you’re trying to cut back on refined sugar but still crave a touch of sweetness, nature offers plenty of healthier alternatives.

News18•15-03-2026, 10:04

साखर सोडल्यास शरीर आणि मेंदूवर काय परिणाम होतो? तज्ज्ञांचे मत.

•साखर कमी करण्याच्या सुरुवातीच्या दिवसांत शरीर जुळवून घेत असताना थकवा, चिडचिडेपणा आणि तीव्र इच्छा जाणवू शकते.
•बदल काही दिवसांत दिसतात; डोकेदुखी आणि एकाग्रतेतील अडचणींसारखी लक्षणे 3-5 दिवसांत वाढतात आणि 1-2 आठवड्यांत सुधारतात.
•साखर सोडणे जैविक आहे: ते मेंदूच्या डोपामाइन रिवॉर्ड सिस्टमला सक्रिय करते आणि अचानक घट झाल्याने पुन्हा समायोजन होते.
•डॉ. डेव्हिड चंडी आणि डॉ. विमल पाहुजा हे तज्ज्ञ हळूहळू साखर कमी करण्याचा, गोड पेये टाळण्याचा आणि संतुलित आहारावर लक्ष केंद्रित करण्याचा सल्ला देतात.
•दीर्घकालीन फायद्यांमध्ये स्थिर ऊर्जा, सुधारित एकाग्रता, कमी इच्छा आणि चवीच्या आवडीनिवडी पुन्हा सेट होणे यांचा समावेश आहे.

News18 वर इंग्रजी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦