चिया सीड्स: पाणी की दही? तज्ञांनी सांगितले जास्तीत जास्त फायद्यांसाठी योग्य मार्ग.

News18•14-03-2026, 23:41

चिया सीड्स: पाणी की दही? तज्ञांनी सांगितले जास्तीत जास्त फायद्यांसाठी योग्य मार्ग.

•फ्लोरिडा येथील गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट डॉ. जोसेफ सालहाब यांनी चिया सीड्स खाण्याच्या योग्य पद्धतीबद्दल माहिती दिली आहे.
•पाण्यासोबत चिया सीड्स घेतल्याने फायबर आणि हायड्रेशन मिळते, बद्धकोष्ठतेत मदत होते, पण आतड्यांच्या आरोग्यासाठी पूर्ण फायदे मिळत नाहीत.
•दह्यासोबत चिया सीड्स "आतड्यांच्या आरोग्याचे पॉवरहाऊस" बनतात, कारण त्यात चियाचे प्रीबायोटिक फायबर आणि दह्याचे प्रोबायोटिक बॅक्टेरिया एकत्र येतात.
•हे संयोजन ब्युटीरेटसारखे शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड तयार करण्यास मदत करते, जे आतड्यांचे अस्तर मजबूत करते आणि सूज कमी करते.
•दही प्रोटीन आणि निरोगी फॅट्स प्रदान करते, ज्यामुळे चिया-दही मिश्रण अधिक समाधानकारक होते आणि कोलन कॅन्सरचा धोका कमी करू शकते.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा