मूग डाळ मसाला बाटीला कुरकुरीत आणि चवदार चव एका खास पीठ तयार करण्याच्या पद्धतीमुळे आणि घडी घालण्याच्या तंत्रामुळे मिळते, ज्यामुळे थर तयार होतात.

अप्पे मेकरचा वापर केल्याने पारंपरिक बाटी बनवण्याची प्रक्रिया सोपी होते, ज्यामुळे बाटी सहजपणे तयार करता येते. या पद्धतीमुळे खुसखुशीत, कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट बाटी मिळते.

उपलब्ध माहितीनुसार, थर असलेल्या बाटीचे तंत्र इतर भारतीय ब्रेडच्या पाककृतींना लागू केले जाऊ शकते की नाही हे स्पष्टपणे नमूद केलेले नाही.