काटे नसलेले मासे मुलांना खाण्यासाठी उत्तम असतात. हे मासे प्रथिने, ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस् आणि जीवनसत्त्वांनी परिपूर्ण असतात, जे मेंदूच्या विकासासाठी उपयुक्त ठरतात.

मासा ताजा आहे याची खात्री करण्यासाठी, त्याचे डोळे स्वच्छ आणि चमकदार आहेत का ते तपासा. कल्ले तेजस्वी लाल असावेत. तीव्र, माशाचा वास शिळेपणाचे लक्षण असू शकते.

घरी मासे शिजवण्याचे सोपे मार्ग म्हणजे मीठ, हळद, लाल तिखट, आले-लसूण पेस्ट आणि लिंबाचा रस यांसारख्या मसाल्यांनी किमान ३० मिनिटे मॅरीनेट करणे.