সবজি নেই? বানান খूड मिरचीचं पाणी: ভাকরির সাথে দারুণ স্বাদের রেসিপি!

News18•10-03-2026, 09:01

•খুড मिरचीचं পানি একটি ঐতিহ্যবাহী খান্দেশী পদ, যা সবজি না থাকলে বা ভিন্ন কিছু খেতে চাইলে তৈরি করা যায়।
•এই মরিচের জল সবজির মতো ভাকরির সাথে, বিশেষ করে বাজরা ভাকরির সাথে খাওয়া হয় এবং এর স্বাদ অসাধারণ।
•এটি তৈরি করার দুটি সহজ পদ্ধতি দেওয়া হয়েছে, যা কম উপকরণে দ্রুত প্রস্তুত করা যায়।
•প্রথমদিকে অদ্ভুত মনে হলেও, ব্যবহারকারীরা এর স্বাদের প্রশংসা করেছেন এবং এটিকে 'খোদমিরচি পানি'ও বলেন।
•কিছু ব্যবহারকারী এতে টমেটো, কুরডাই এবং ভাদে যোগ করার পরামর্শও দিয়েছেন।

✦