সাত্তু শরবত শ্রমিক ও কৃষকদের জন্য প্রোটিনের এক দারুণ উৎস। ভাজা ছোলার আটা দিয়ে তৈরি এই পানীয়টি এর প্রোটিন সমৃদ্ধ উপাদানের জন্য পরিচিত।

ছাঁচ, একটি মশলাযুক্ত ঘোল, লস্যির চেয়ে কম চর্বি সহ প্রোটিন সরবরাহ করে। এটি দইকে জল দিয়ে পাতলা করে তৈরি করা হয় এবং জিরে, আদা বা ধনের মতো মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত করা যেতে পারে।

রাগি মাল্ট এর পুষ্টি ঘনত্ব, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষমতা এবং হাড় মজবুত করার গুণাবলীর কারণে শিশু ও বয়স্কদের জন্য উপকারী। এটি শক্তিও যোগায় এবং শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে।