कॉफी और चाय: क्या ये आपके दिमाग के नए सबसे अच्छे दोस्त हैं? अध्ययन में डिमेंशिया का खतरा कम होने का दावा.

जीवनशैली
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Moneycontrol•11-02-2026, 16:58
कॉफी और चाय: क्या ये आपके दिमाग के नए सबसे अच्छे दोस्त हैं? अध्ययन में डिमेंशिया का खतरा कम होने का दावा.
- •जर्नल ऑफ द अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन में प्रकाशित एक महत्वपूर्ण अवलोकन अध्ययन से पता चलता है कि प्रतिदिन 2 से 3 कप कैफीनयुक्त कॉफी का सेवन डिमेंशिया के जोखिम को कम कर सकता है और संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार कर सकता है.
- •वेलनेस विशेषज्ञ डॉ. ऑस्टिन पेरल्मटर ने इस अध्ययन पर प्रकाश डाला, जिसमें 40 से अधिक वर्षों में 130,000 से अधिक लोगों के स्वास्थ्य डेटा का विश्लेषण किया गया, जिसमें 2-3 कप कैफीनयुक्त कॉफी पीने वालों में डिमेंशिया का जोखिम 18% कम पाया गया.
- •प्रतिदिन 1 से 2 कप चाय पीने वाले व्यक्तियों के लिए भी इसी तरह के लाभ देखे गए, लेकिन डिकैफ़िनेटेड कॉफी पीने वालों के लिए नहीं, जो कैफीन की भूमिका का संकेत देता है.
- •कॉफी और चाय में पॉलीफेनोल, साथ ही एडेनोसिन रिसेप्टर्स और डोपामाइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के साथ कैफीन की परस्पर क्रिया, इन स्वास्थ्य लाभों में योगदान करने के लिए मानी जाती है.
- •जबकि कैफीनयुक्त कॉफी इन लाभों से जुड़ी है, डॉ. पेरल्मटर संयम बरतने की सलाह देते हैं, यह स्वीकार करते हुए कि सभी को कैफीन का सेवन करने की आवश्यकता नहीं है और कुछ को बहुत अधिक कैफीन से प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं.
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