जवां त्वचा के लिए 10 खाद्य पदार्थ: प्राकृतिक रूप से कोलेजन बढ़ाएं

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Moneycontrol•06-02-2026, 14:37
जवां त्वचा के लिए 10 खाद्य पदार्थ: प्राकृतिक रूप से कोलेजन बढ़ाएं
- •कोलेजन त्वचा, मांसपेशियों, हड्डियों और संयोजी ऊतकों का प्राथमिक निर्माण खंड है, लेकिन उम्र के साथ इसका उत्पादन घटता जाता है.
- •सैल्मन, सार्डिन और एंकोवी जैसी मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो कोलेजन को बढ़ावा देती हैं.
- •पत्तेदार साग (पालक, केल), खट्टे फल (कीवी, संतरे) और जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी) विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो कोलेजन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है.
- •चिकन के संयोजी ऊतक, अंडे (विशेषकर जर्दी) और बोन ब्रोथ प्रोलाइन, जिंक और आहार कोलेजन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं.
- •बीन्स (लाइसिन के लिए), शिमला मिर्च (विटामिन सी और कोलेजन सुरक्षा के लिए), और नट्स/बीज (खनिजों और विटामिन के लिए) भी प्राकृतिक कोलेजन उत्पादन का समर्थन करते हैं.
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