मल्टीग्रेन आटा: सेहतमंद या हानिकारक? विशेषज्ञ ने बताए पाचन संबंधी खतरे.

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News18•18-12-2025, 07:01
मल्टीग्रेन आटा: सेहतमंद या हानिकारक? विशेषज्ञ ने बताए पाचन संबंधी खतरे.
- •फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर मल्टीग्रेन आटा आजकल गेहूं के आटे का स्वस्थ विकल्प बन गया है.
- •हालांकि, डाइटिशियन प्रीति पांडे के अनुसार, कई लोगों को इससे पेट संबंधी समस्याएं जैसे गैस और एसिडिटी होती हैं.
- •समस्या यह है कि विभिन्न अनाज अलग-अलग गति से पचते हैं, जिससे पेट को उन्हें पचाने में अधिक मेहनत करनी पड़ती है.
- •रोजाना सेवन से गैस, एसिडिटी, सूजन, शुगर बढ़ना, त्वचा संबंधी समस्याएं और ऑटोइम्यून बीमारियां हो सकती हैं.
- •विशेषज्ञ मौसमी और क्षेत्रीय अनाज चुनने और मेथी दाना या मोरिंगा पाउडर मिलाने की सलाह देते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: मल्टीग्रेन आटा पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है; मौसमी अनाज चुनें.
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