रोडसाइड गोबी मंचूरियन: स्वाद के चक्कर में जान का जोखिम! स्वास्थ्य विशेषज्ञ की चेतावनी.

जीवनशैली
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News18•27-12-2025, 21:20
रोडसाइड गोबी मंचूरियन: स्वाद के चक्कर में जान का जोखिम! स्वास्थ्य विशेषज्ञ की चेतावनी.
- •मंचूरियन में अजीनोमोटो (MSG) मस्तिष्क के कार्य को प्रभावित करता है, जिससे सिरदर्द, मतली और बच्चों के विकास पर गंभीर असर होता है.
- •आकर्षक दिखने के लिए उपयोग किए जाने वाले खतरनाक सिंथेटिक रंग पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं, किडनी व लिवर को भी प्रभावित करते हैं.
- •बार-बार गर्म किए गए तेल (ट्रांस फैट) से रक्त वाहिकाओं में रुकावट और दिल के दौरे का खतरा होता है; मैदा रक्त शर्करा बढ़ाता है, जिससे मोटापा और मधुमेह होता है.
- •बिना साफ की हुई गोबी और खराब स्वच्छता टाइफाइड व हैजा जैसे गंभीर संक्रमणों का कारण बन सकती है.
- •स्वास्थ्य विशेषज्ञ रंगीन रोडसाइड मंचूरियन से बचने और घर पर ताजी सब्जियों से इसे बनाने की सलाह देते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: स्वाद से ज़्यादा स्वास्थ्य को प्राथमिकता दें; रोडसाइड गोबी मंचूरियन हानिकारक सामग्री और स्वच्छता की कमी के कारण गंभीर जोखिम पैदा करता है.
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