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कोलेस्ट्रॉल की समस्या से बचने के लिए जंक फूड से दूरी बना लें.
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News18•04-03-2026, 11:01

कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए 5 फूड्स से बनाएं दूरी: टॉक्सिन्स और हार्ट के लिए खतरनाक.

  • •खराब जीवनशैली, अस्वास्थ्यकर भोजन और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल बढ़ रहा है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है.
  • •नोएडा के डाइट मंत्रा क्लिनिक की डाइटिशियन कामिनी सिन्हा चेतावनी देती हैं कि कई आम खाद्य पदार्थ अस्वास्थ्यकर वसा से भरे होते हैं, जो हृदय के लिए धीमे जहर का काम करते हैं.
  • •प्रोसेस्ड मीट (सॉसेज, बेकन) और रेड मीट से बचें क्योंकि इनमें सोडियम, सैचुरेटेड फैट अधिक होता है और ये धमनियों में प्लाक जमा करते हैं; मछली या चिकन जैसे लीन प्रोटीन चुनें.
  • •ट्रांस फैट से भरपूर तले हुए खाद्य पदार्थों (फ्रेंच फ्राइज़, समोसे, कचौरी, पकौड़े) से दूर रहें क्योंकि बार-बार तेल गर्म करने और ट्रांस फैट से खराब कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ता है.
  • •बेकरी उत्पादों (कुकीज़, केक, पेस्ट्री, सफेद ब्रेड), फुल-फैट डेयरी और पैकेटबंद स्नैक्स (चिप्स, इंस्टेंट नूडल्स) को सीमित करें, जिनमें हानिकारक वसा, रिफाइंड चीनी, मैदा और प्रिजर्वेटिव होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं.
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