काले चने: मांसपेशियों के लिए संजीवनी, प्रोटीन की कमी दूर करने का सही तरीका जानें.
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News1825-01-2026, 18:21

काले चने: मांसपेशियों के लिए संजीवनी, प्रोटीन की कमी दूर करने का सही तरीका जानें.

  • काले चने प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, जो शरीर की समग्र शक्ति के लिए महत्वपूर्ण हैं और भारतीय आहार में प्रोटीन की व्यापक कमी से लड़ते हैं.
  • ये लगातार ऊर्जा प्रदान करते हैं, कसरत के बाद ठीक होने में मदद करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं, कमजोरी और थकान जैसी समस्याओं का समाधान करते हैं.
  • आयरन, प्रोटीन और मैंगनीज से भरपूर काले चने मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, सहनशक्ति बढ़ाते हैं, रक्त को शुद्ध करते हैं और एनीमिया के लिए फायदेमंद हैं.
  • आयुर्वेद काले चने को ऊतक-निर्माण, शक्ति-प्रदान करने वाला और पाचन अग्नि को स्थिर करने वाला मानता है, जो शरीर में घनत्व और सहनशक्ति को बढ़ावा देता है.
  • सही ढंग से सेवन करने के लिए, रात भर भिगोएँ, उबालें और हींग और जीरा के साथ तड़का लगाएँ; पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए कच्चे सेवन से बचें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: काले चने प्रोटीन से भरपूर, आसानी से पचने वाले सुपरफूड हैं जो ताकत बढ़ाते हैं, सहनशक्ति बढ़ाते हैं और पाचन में सुधार करते हैं.

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