लिट्टी-चोखा खाने का मन है? घर पर ही बनाएं लाजवाब स्वाद, यहां जानें झटपट तरीका.

जीवनशैली

News18•08-02-2026, 13:20

•लिट्टी-चोखा बिहार और पूर्वी उत्तर प्रदेश का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जो अपने पारंपरिक स्वाद के लिए जाना जाता है.
•क्रिस्पी लिट्टी को मसालेदार सत्तू भरावन और स्वादिष्ट आलू-बैंगन-टमाटर चोखा के साथ बनाने का तरीका जानें.
•सामग्री में गेहूं का आटा, सत्तू, सरसों का तेल और ताजी सब्जियां शामिल हैं, जो इसे एक संपूर्ण भोजन बनाती हैं.
•आटा गूंथने, सत्तू मिश्रण तैयार करने और लिट्टी को बेक/भूनने के विस्तृत चरण दिए गए हैं.
•सब्जियां भूनने और चोखा बनाने के निर्देश, साथ ही परोसने के सुझाव भी शामिल हैं.

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