गुजराती दाल ढोकली: डिनर में नया ट्विस्ट! घर पर आसानी से बनाएं यह स्वादिष्ट व्यंजन

जीवनशैली

News18•21-01-2026, 17:48

•दाल ढोकली एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन है, जो सर्दियों में हल्का और पौष्टिक भोजन प्रदान करता है.
•यह दाल, गेहूं के आटे और मसालों का संतुलित मिश्रण है, जो बिना भारी महसूस हुए आवश्यक पोषण देता है.
•रेसिपी में ढोकली के लिए नरम आटा तैयार करना, अरहर दाल उबालना और फिर उन्हें स्वादिष्ट तड़के के साथ मिलाना शामिल है.
•मुख्य सामग्री में गेहूं का आटा, बेसन, अरहर दाल और हल्दी, जीरा, लाल मिर्च पाउडर जैसे सामान्य मसाले शामिल हैं.
•यह व्यंजन घर पर बनाना आसान है, सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में परोसा जा सकता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गुजराती दाल ढोकली की आसान रेसिपी जानें, एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन जो कभी भी परोसा जा सकता है.

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