कड़कनाथ मुर्गा या मुर्गी: कौन है ज्यादा ताकतवर? प्रोटीन और विटामिन के लिए किसे चुनें, जानें
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News18•18-02-2026, 15:56
कड़कनाथ मुर्गा या मुर्गी: कौन है ज्यादा ताकतवर? प्रोटीन और विटामिन के लिए किसे चुनें, जानें
- •कड़कनाथ चिकन, मध्य प्रदेश की पहचान, ब्रोइलर चिकन की तुलना में अधिक प्रोटीन और कम वसा वाला होता है.
- •स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. अनिल पटेल के अनुसार, कड़कनाथ पौष्टिक भोजन है, किसी बीमारी का इलाज नहीं.
- •जिम जाने वाले और अधिक प्रोटीन चाहने वाले लोग कड़कनाथ मुर्गे का मांस पसंद करते हैं क्योंकि इसमें अधिक वजन और मांस होता है.
- •कड़कनाथ मुर्गी सालाना 70-80 पौष्टिक अंडे देती है, जो हल्के और आसानी से पचने योग्य होते हैं, बच्चों, बुजुर्गों और रोगियों के लिए उपयुक्त हैं.
- •मुर्गा अधिक मांस प्रोटीन प्रदान करता है, जबकि मुर्गी अंडों के माध्यम से निरंतर पोषण देती है, दोनों व्यक्तिगत आवश्यकताओं के आधार पर फायदेमंद हैं.
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