पहाड़ी खजूरे: चाय टाइम के लिए आटे-गुड़ का सेहतमंद स्नैक, जानें आसान रेसिपी.

जीवनशैली

News18•26-01-2026, 18:41

•खजूरे एक पारंपरिक पहाड़ी स्नैक है, जो सभी उम्र के लोगों में लोकप्रिय है, इसका स्वाद घर के बने बिस्कुट जैसा होता है और यह लंबे समय तक खराब नहीं होता.
•गेहूं के आटे और गुड़ से बना यह स्नैक शुद्ध, स्थानीय और स्वस्थ माना जाता है, इसमें कोई रसायन या मिलावट नहीं होती.
•अक्सर माताएं घर से बाहर जाने वाले बच्चों के लिए बनाती हैं, जो घर की याद और प्यार का प्रतीक है.
•सामग्री में सूजी, गेहूं का आटा, सौंफ, नारियल, गुड़, घी और दूध शामिल हैं.
•आटे को गूंथकर, आराम देकर, मोटा बेलकर, बिस्कुट जैसे आकार में काटकर, फिर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: खजूरे गेहूं और गुड़ से बना एक सेहतमंद, पारंपरिक पहाड़ी स्नैक है, जो चाय के समय के लिए उत्तम है.

✦

Loading more articles...