रात के खाने में चावल या रोटी: एक्सपर्ट्स ने बताया कौन है बेहतर विकल्प

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News18•20-01-2026, 17:12
रात के खाने में चावल या रोटी: एक्सपर्ट्स ने बताया कौन है बेहतर विकल्प
- •पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, रात में पाचन कमजोर होने के कारण चावल रोटी की तुलना में जल्दी पचता है, जिससे यह हल्का विकल्प है.
- •रोटी, खासकर गेहूं या मल्टीग्रेन, अपने उच्च फाइबर सामग्री के कारण रक्त शर्करा नियंत्रण और वजन प्रबंधन के लिए बेहतर है.
- •रोटी अधिक समय तक पेट भरा रखती है, जो देर रात भूख लगने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है.
- •चावल में ट्रिप्टोफैन होता है, जो शरीर को आराम देने और नींद में मदद कर सकता है, जिससे यह हल्के भोजन के लिए अच्छा विकल्प है.
- •सबसे अच्छा विकल्प व्यक्तिगत स्वास्थ्य आवश्यकताओं पर निर्भर करता है: मधुमेह/वजन नियंत्रण के लिए रोटी, कमजोर पाचन/हल्के भोजन के लिए चावल.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: रात के खाने में चावल या रोटी का चुनाव व्यक्तिगत स्वास्थ्य, पाचन और जीवनशैली की जरूरतों पर निर्भर करता है.
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