चावल से बनाएं ये टेस्टी पुआ, हर कोई पूछेगा कहां से खरीदा - आसान रेसिपी.
जीवनशैली
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News18•12-02-2026, 09:54
चावल से बनाएं ये टेस्टी पुआ, हर कोई पूछेगा कहां से खरीदा - आसान रेसिपी.
- •पहाड़ों का भोजन प्राकृतिक और पौष्टिक होता है, जिसमें झंगोरा खीर, चैंसू और चावल के आटे से बने पुआ जैसे व्यंजन शामिल हैं.
- •चावल के आटे का पुआ त्योहारों, शुभ अवसरों या मेहमानों के आने पर पहाड़ी गांवों में बनाया जाने वाला एक पारंपरिक मीठा व्यंजन है.
- •यह बनाने में आसान व्यंजन कम सामग्री के साथ तैयार होता है और सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है, खासकर उन क्षेत्रों में जहां चावल आसानी से उपलब्ध है.
- •इसे बनाने के लिए, चावल को रात भर भिगोकर चिकना पेस्ट बनाएं और चीनी या गुड़ के साथ मिलाएं, चाहें तो इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं.
- •पेस्ट के छोटे-छोटे हिस्से को गर्म तेल में सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें, इसे नाश्ते के रूप में या सुबह के भोजन में गरमागरम परोसें.
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