खीर मोहन: गुड़ और चीनी के मिश्रण से बना नया रसगुल्ला, स्वाद ऐसा कि भूल जाएंगे सब मिठाई.

बलिया

News18•11-01-2026, 10:12

•खीर मोहन, छेना से बनी एक खास मिठाई, इन दिनों मिठाई प्रेमियों की पहली पसंद बन रही है.
•इसका अनूठा स्वाद 80% गुड़ और 20% चीनी के मिश्रण से आता है, जिससे यह न तो बहुत मीठी है और न ही भारी.
•ताजे छेना और मलाई को मिलाकर, सूखे मेवों से भरकर, और सुगंधित गुड़-चीनी की चाशनी में पकाकर तैयार किया जाता है.
•इसकी कीमत ₹25 प्रति पीस और ₹500 प्रति किलोग्राम है, जो गोरखपुर, देवरिया, मऊ और हाटा जैसे स्थानों से ग्राहकों को आकर्षित करती है.
•राज स्वीट्स की सिकंदरपुर शाखा और बलिया में आर्य समाज रोड पर नई शाखा में उपलब्ध है, जो बलिया रेलवे स्टेशन के पास है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गुड़ और चीनी के मिश्रण से बनी खीर मोहन मिठाई अपने संतुलित और अनोखे स्वाद से लोगों को लुभा रही है.

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