दही या छाछ: पाचन के लिए क्या है बेहतर? जानें विशेषज्ञों की राय.

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News18•04-01-2026, 18:10
दही या छाछ: पाचन के लिए क्या है बेहतर? जानें विशेषज्ञों की राय.
- •दही दूध से बनता है, इसमें अच्छे बैक्टीरिया, कैल्शियम और प्रोटीन होते हैं, लेकिन यह पचने में भारी हो सकता है.
- •छाछ दही में पानी मिलाकर बनती है, यह हल्की, आसानी से पचने वाली और शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित होती है.
- •छाछ शरीर की गर्मी कम करती है, डिहाइड्रेशन रोकती है और एसिडिटी व गैस से राहत दिलाती है.
- •पाचन के लिए छाछ दही से बेहतर है, खासकर एसिडिटी और गैस की समस्याओं में; दही में प्रोबायोटिक्स अधिक होते हैं.
- •अच्छे पाचन वाले दही का सेवन कर सकते हैं, लेकिन गैस, एसिडिटी या अपच होने पर छाछ चुनें; सर्दी-जुकाम में रात में दोनों से बचें.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: पाचन समस्याओं के लिए छाछ बेहतर है, जबकि दही में प्रोबायोटिक्स अधिक होते हैं.
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