दही-ककड़ी साथ खाने से बचें: आयुर्वेद की चेतावनी, पाचन पर बुरा असर.

जीवनशैली
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News18•03-01-2026, 07:31
दही-ककड़ी साथ खाने से बचें: आयुर्वेद की चेतावनी, पाचन पर बुरा असर.
- •आयुर्वेद के अनुसार, ककड़ी और दही को एक साथ नहीं खाना चाहिए, भले ही वे पौष्टिक हों.
- •इनके विरोधी गुण पाचन अग्नि को धीमा करते हैं, जिससे 'आम' (विषाक्त पदार्थ) बनता है.
- •दही ठंडा और भारी है, जबकि ककड़ी पानीदार और ठंडी; साथ में ये पचने में भारी होते हैं और शरीर में ठंडक बढ़ाते हैं.
- •यह संयोजन पाचन के लिए आवश्यक शारीरिक गर्मी को कम करता है, जिससे भोजन का किण्वन होता है.
- •गैस, सूजन, अपच, एसिडिटी और पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं, खासकर पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों में.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आयुर्वेद दही और ककड़ी को एक साथ खाने से बचने की सलाह देता है ताकि पाचन संबंधी समस्याओं से बचा जा सके.
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