इन 10 खाद्य पदार्थों की कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती, सालों तक रहते हैं ताज़ा.
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News18•18-02-2026, 17:28
इन 10 खाद्य पदार्थों की कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती, सालों तक रहते हैं ताज़ा.
- •बाजार में मिलने वाले कई खाद्य पदार्थों की एक्सपायरी डेट होती है, लेकिन 10 ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनकी कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती.
- •घी, यदि पारंपरिक तरीके से बनाया जाए और नमी से दूर एयरटाइट कंटेनर में रखा जाए, तो यह सालों तक ताजा रहता है.
- •चीनी नमी से दूर रखने पर सालों तक खराब नहीं होती, इसका उच्च ऑस्मोटिक दबाव सूक्ष्मजीवों को बढ़ने से रोकता है.
- •शुद्ध शहद कभी खराब नहीं होता, इसकी कम नमी, उच्च चीनी घनत्व और प्राकृतिक अम्लता बैक्टीरिया को जीवित नहीं रहने देती.
- •नमक एक प्राकृतिक संरक्षक है और कभी खराब नहीं होता, सफेद चावल, दालें, इंस्टेंट कॉफी, सिरका, कॉर्नस्टार्च और सोया सॉस भी सालों तक ताज़ा रहते हैं.
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