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बाजार से खरीदे गए अदरक-लहसुन पेस्ट की शुद्धता कैसे जांचें: विशेषज्ञ सुझाव और परीक्षण
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बाजार का अदरक-लहसुन पेस्ट शुद्ध है? ऐसे करें जांच, वरना खतरा!
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News18
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03-03-2026, 16:45
बाजार का अदरक-लहसुन पेस्ट शुद्ध है? ऐसे करें जांच, वरना खतरा!
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बाजार में मिलने वाले अदरक-लहसुन पेस्ट की शुद्धता पर संदेह, मिलावट से स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता है.
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बनावट (चिकनी होनी चाहिए, दानेदार नहीं), पानी का अलग होना (शुद्ध पेस्ट स्थिर रहता है) और रंग (प्राकृतिक हल्का भूरा/मलाईदार) की जांच करें.
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पैकेजिंग पर FSSAI लाइसेंस, निर्माण और समाप्ति तिथि अवश्य देखें; अस्पष्ट जानकारी या बहुत सस्ते उत्पादों से बचें.
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उत्तर प्रदेश के विशेषज्ञों का सुझाव है कि बेहतर स्वाद, सुगंध और स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए घर पर ताजा अदरक-लहसुन पेस्ट बनाएं.
News18 पर तेलुगु में पूरा लेख पढ़ें
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